對新手媽媽來說, 母乳的保存 333原則:室溫3小時、冷藏3天、冷凍庫3個月 庫存的母奶應先用較舊的 擠出的母乳會出現脂水分離現象,上層比較黃(脂肪),下層比較清(水分)。 使用前可輕微搖晃,使脂水混合均勻。 使用冷藏奶: 冷藏 → 加熱(不超過50℃)→ 3小時內吃完,不可再冷藏 同一天擠出的冷藏奶可以放同一瓶儲存(混瓶時溫度要相同,可先用手溫搖勻)。 使用冷凍奶: 冷凍 → 解凍(前一天放冷藏) → 加熱(不超過50℃) → 3小時吃完,不可再冷藏 不可在室溫下解凍,以免滋生細菌 解凍後尚未加熱之母奶保存:室溫可放4小時,冷藏可放24小時。不可再冰凍! 發奶食物 高蛋白與富含水分的食物有助奶水分泌 最好有一半食物是動物性蛋白質 每日水分至少2000c.c. 五穀類:花生、糙米、胚芽米、燕麥、黑芝麻 蛋白質:雞、魚、瘦肉、蚵仔、蛋、起司、牛奶、優酪乳、熱奶茶、豆漿 其他類:啤酒酵母、卵磷脂、甜酒釀、雞精、黑麥汁 退奶食物 韭菜 人蔘 麥芽 麥茶 以下視個人體質而定-- 蔬果類:苦瓜、生黃瓜、香菜、大蒜、筍子、洋蔥、綠花椰、菠菜、豆芽菜、蘆筍、薄荷、茼蒿、白蘿蔔
母奶真是一門學問!
記得我剛開始餵母奶時,
花了些時間研究如何保存母奶、如何製造更營養的母奶、以及如何避免吃到"地雷食物"退奶。
由於食物種類繁多,
不是生完小孩的媽媽這樣記憶衰退的簡單腦子可負荷,
所以整理成一張A4大小的紙張,
印出來貼在冰箱上,
醬子每天拿東西煮東西吃東西買東西時,
便可時時對照提醒。
個人覺得還蠻實用的,
和餵母奶的新手媽媽們分享!
(可直接複製貼到word印出)
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蔬果類:高麗菜、蕃茄、紅蘿蔔、青江菜、海帶芽、山藥、地瓜葉
推薦料理:花生燉豬腳湯、青木瓜排骨湯、山藥排骨湯、鮮魚湯、雞湯、銀耳蓮子湯、黑糖芝麻湯圓
水果類:瓜類、香蕉、柿子、芭樂、葡萄柚、橘子、梨子、蓮霧、芒果
中藥材:生麥芽水、花椒、山梔、銀杏
其他類:螃蟹、田螺、咖啡、綠茶、香菸、菊花茶、巧克力
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